Bolo de chocolate com maltesers

Ingredientes

1 xícara de açúcar mascavado

1/2 xícara de margarina

1/4 xícara de leite

1 xícara de maizena

1/2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de cacau em pó

3 ovos

3 xícaras maltesers

RECHEIO

2 xícaras de chantilli

COBERTURA

200g de chocolate negro

1/2 xícara de natas (creme de leite)

8 porções| 60 minutos

Modo de Preparação

Pré-aqueça o forno a 180º.

Forre uma forma com papel vegetal, unte com manteiga e polvilhe com farinha.

Junte o açúcar mascavado com a manteiga e o leite. Bata durante cerca de 3 minutos até obter um creme homogéneo.

Num outro recipiente, junte as farinhas, o chocolate em pó e os ovos. Adicione o preparado anterior e bata muito bem até obter uma massa uniforme e macia.

Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos.

Retire o bolo do forno parta-o em 3 partes e recheie cada uma delas com o chantilli. Sobreponha todas as partes do bolo novamente.

Faça a cobertura, levando ao lume as natas com o chocolate negro até que o chocolate derreta.

Cubra o bolo com este preparado e decore com os maltesers.